Característica das geléias premium, a proporção 60% fruta x 40% açúcar utilizada na fabricação deste produto lhe garante perfeita geleificação e conservação por um período superior a 12 meses, sem nenhum uso de aditivos ou conservantes. Esta geléia, feita com morangos, amora e framboesa em pedaços, é do tipo que os franceses chamam de ‘confiture’, que podem conter tanto pedaços quanto a massa das frutas.
Dicas da Chef:
Seu sabor doce e um pouco ácido ajudado pelo aceto balsâmico se harmoniza especialmente na degustação de queijos de sabor delicado, como o brie ou o camembert.
Ingredientes: açúcar, morango, amora, framboesa, aceto balsâmico, cardamomo e canela.
Produto artesanal, natural, sem corantes ou conservantes.
Não contém glúten.
Validade: 18 meses
Conservação: manter em geladeira após aberto e consumir em 4 semanas.
